みのり焼き

中学の同級生・小林義則くんが2代目となる地元・須坂の焼肉店「みのり」へ。生モツを使ったホルモン「みのり焼き」が看板商品で、お店は満員のお客さんと焼肉のにおいと煙に包まれたとても居心地のよい雰囲気。お肉はもちろん、お刺身も枝豆もなにもかも美味で、昔話にも花が咲きました。
お店をでた夜10時半ごろにもなると外はとても涼しく、地元の静かな夜の空気に懐かしさを感じながら帰宅。また来よう。

メディアにも露出多数な「みのり」。みのり焼きは通販もしてるので是非利用してみてください。